母は老健で、療養中です。


by ton-ma
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大好物の玉子丼

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だし汁の中に、たまねぎをすりおろします
千切りだと、上あごでつぶせないのですりおろします
お砂糖少々、味りん、お酒、お醤油を入れて煮立てます
溶き玉子を流し込んで、出来上がり
今夜はお豆腐の味噌汁と一緒に食べました

「おいしかったぁ~~~」っと言ってくれて、完食
食べ安いようですが、毎日同じおかずばかりじゃ~~~ね( ̄-  ̄ ) ンー
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by ton-ma | 2006-10-04 21:31